Rezine Wild Ferment – Savatiano
Prémiová bílá Retsina z oblasti Asopia Tanagras, vyrobená ze starých vinic odrůdy Savatiano. Fermentace probíhala spontánně v betonových nádržích, víno zrálo 3 měsíce na kalech. Zlatavá barva a bohaté aroma eukalyptu, máty, citrusů, rozmarýnu a květů citronovníku vytvářejí jedinečný charakter. Chuť je plná, strukturovaná, s výraznou kyselinkou, která podtrhuje bylinné i ovocné tóny. Skvěle se hodí k mušlím, krevetovým těstovinám, rybám s bylinkami či sushi. Vynikající kombinaci nabízí i s jehněčím na citronu. Limitovaná edice pro opravdové znalce retsiny.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Malamatina |
---|---|
Hmotnost: | 0.75 kg |
Alkohol: | 12.0% |
Barva: | Bílé |
Cukr: | Suché |
Druh: | Tiché |
Kyseliny: | 6.0 g/l |
Oblast: | Severozápadní Makedonie |
Odrůda: | Savatiano |
Zbytkový cukr: | 2,1 g/l |
Země: | Řecko |
Ročník: | 2024 |
Objem: | 0,75l |
Víno: | Bílé |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář