Rouvalis

Rouvalis

Nadmořská výška, skalnaté výběžky, malé výběrové vinice, terasy s výhledem na Korintský záliv, společně tvoří ideální místo pro horské „hrdinské vinařství“, v jedné z nejzajímavějších vinařských oblastí na světě, Aigialeia. Modelové gravitační vinařství Rouvalis funguje v srdci Aigialeia od roku 1990 a vytváří vína s temperamentem, který vyjadřuje výrazný a jedinečný terroir. V roce 1990 Angelos Rouvalis s využitím svahů hornaté Aigialeia vytvořil modelové gravitační vinařství speciálně navržené pro výrobu jakostních terroirových vín. Sklon terénu zde dává procesu výroby vína přirozený, neuspěchaný a klidný tok