Čistý a přímočarý Veltlín pochází z vinařské obce Vrbovec a viniční trati Slunný vrch. Hrozny zde rostou na půdním profilu tvořeném sprašemi s příměsí vápenitých jílů a sedimentů. Fermentace a následné zrání probíhaly na jemných kalech v nerezovém tanku, což dává vínu jeho charakteristickou čistotu. V chuti lze nalézt stopy citrusů, zralého žlutého ovoce a jemné tóny bílého pepře. Jak říká sám vinař: "Veltlín tak, jak ho máme na Znojemsku rádi! Nekomplikované, ale osvěžující víno, které se skvěle hodí na skleničku bez zbytečného přemýšlení."
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Alkohol: | 11.5% |
| Barva: | Bílé |
| Cukr: | Suché |
| Druh: | Tiché |
| Kyseliny: | 6,6 g/l |
| Oblast: | Morava |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Zbytkový cukr: | 0,5 g/l |
| Země: | Česká Republika |
| Ročník: | 2021 |
| Objem: | 0,75l |
| Složení: | Obsahuje siřičitany |
| Podoblast: | Znojemská |
| Víno: | Bílé |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
VINAŘSTVÍ SMRČKA
Malé rodinné vinařství Smrčka sídlí v srdci Znojemské vinařské podoblasti v Novém Šaldorfu a jeho hlavním cílem je produkce vína v menších šaržích s důrazem na kvalitu hroznů a lokalitu vinice. Vína dosahují své kvality a charakteru ve velkých dubových sudech.
VINAŘSTVÍ SMRČKA
Malé rodinné vinařství Smrčka sídlí v srdci Znojemské vinařské podoblasti v Novém Šaldorfu a jeho hlavním cílem je produkce vína v menších šaržích s důrazem na kvalitu hroznů a lokalitu vinice. Vína dosahují své kvality a charakteru ve velkých dubových sudech.
Tři tečky, tři generace
Pokud si pečlivě prohlédnete designovou etiketu, narazíte na tři tečky a logo smrčku, které charakterizují tři generace talentovaných vinařů. Vztah k zemědělství a pěstování vinné révy převzali současní majitelé od svých předků z Uherskohradištska, a také hlavně i od dědečka Josefa Smrčky. V současné době se o vinařství stará Jakub Smrčka mladší, který se po dlouhé kariéře v oboru gastronomie rozhodl věnovat rodinnému vinařství společně s odborníkem a enologem Josefem Smrčkem.
Kreativita vinařství se odráží i v názvu rozdělení vinných řad. První řada s názvem DRINK nabízí svěží a lehká vína s důrazem na charakter dané odrůdy. Vinaři při výrobě této řady pracují s nerezovými tanky a sudy. Druhá řada THINK – je o dost serióznější záležitostí, kterou si vychutnáte v klidu a zároveň vás přivede k zamyšlení. V této řade vévodí odrůdy jako je Ryzlink, Sauvignon, Veltlínské zelené, Chardonnay, Muller Thurgau a Pinot Noir. Poslední řada ARTIST obsahuje paletu seriózních vín s potencionálem na dlouhé zraní. Navíc se na tvorbě etikety podílejí umělci a blízký přátelé vinařů!


