Čistý a přímočarý Veltlín pochází z vinařské obce Vrbovec a viniční trati Slunný vrch. Hrozny zde rostou na půdním profilu tvořeném sprašemi s příměsí vápenitých jílů a sedimentů. Fermentace a následné zrání probíhaly na jemných kalech v nerezovém tanku, což dává vínu jeho charakteristickou čistotu. V chuti lze nalézt stopy citrusů, zralého žlutého ovoce a jemné tóny bílého pepře. Jak říká sám vinař: "Veltlín tak, jak ho máme na Znojemsku rádi! Nekomplikované, ale osvěžující víno, které se skvěle hodí na skleničku bez zbytečného přemýšlení."
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Víno |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Alkohol: | 11.5% |
Barva: | Bílé |
Cukr: | Suché |
Druh: | Tiché |
Kyseliny: | 6,6 g/l |
Oblast: | Morava |
Odrůda: | Veltlínské zelené |
Zbytkový cukr: | 0,5 g/l |
Země: | Česká Republika |
Ročník: | 2021 |
Objem: | 0,75l |
Složení: | Obsahuje siřičitany |
Podoblast: | Znojemská |
Víno: | Bílé |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
VINAŘSTVÍ SMRČKA
Malé rodinné vinařství Smrčka sídlí v srdci Znojemské vinařské podoblasti v Novém Šaldorfu a jeho hlavním cílem je produkce vína v menších šaržích s důrazem na kvalitu hroznů a lokalitu vinice. Vína dosahují své kvality a charakteru ve velkých dubových sudech.
VINAŘSTVÍ SMRČKA
Malé rodinné vinařství Smrčka sídlí v srdci Znojemské vinařské podoblasti v Novém Šaldorfu a jeho hlavním cílem je produkce vína v menších šaržích s důrazem na kvalitu hroznů a lokalitu vinice. Vína dosahují své kvality a charakteru ve velkých dubových sudech.
Tři tečky, tři generace
Pokud si pečlivě prohlédnete designovou etiketu, narazíte na tři tečky a logo smrčku, které charakterizují tři generace talentovaných vinařů. Vztah k zemědělství a pěstování vinné révy převzali současní majitelé od svých předků z Uherskohradištska, a také hlavně i od dědečka Josefa Smrčky. V současné době se o vinařství stará Jakub Smrčka mladší, který se po dlouhé kariéře v oboru gastronomie rozhodl věnovat rodinnému vinařství společně s odborníkem a enologem Josefem Smrčkem.
Kreativita vinařství se odráží i v názvu rozdělení vinných řad. První řada s názvem DRINK nabízí svěží a lehká vína s důrazem na charakter dané odrůdy. Vinaři při výrobě této řady pracují s nerezovými tanky a sudy. Druhá řada THINK – je o dost serióznější záležitostí, kterou si vychutnáte v klidu a zároveň vás přivede k zamyšlení. V této řade vévodí odrůdy jako je Ryzlink, Sauvignon, Veltlínské zelené, Chardonnay, Muller Thurgau a Pinot Noir. Poslední řada ARTIST obsahuje paletu seriózních vín s potencionálem na dlouhé zraní. Navíc se na tvorbě etikety podílejí umělci a blízký přátelé vinařů!